izumimirunさんのレシピは本当にシンプル！
レシピをぱらぱらと見ていても、あ、これなら今すぐつくれる、というものばかりです。
ブログ未掲載のレシピや、おまけのレシピもたくさんあるので、ブログの読者にもおすすめです。
私はすでにここから何品も作ってますが、ほんとに驚くようなレシピがいっぱいです。
味のイメージがわかない物ほど食べたときの衝撃が大きくて、なんちゃってイカスミスパゲティなんてもう・・・！
麺喰いの人にはぜひおすすめです。

動物性のだしも使わないのにどれをとっても美味しく出来ます。
野菜にこんなにも旨味があったのか！と初めて作った時にはびっくりします。
安心安全女性にはもちろん子どもたちにも納得の美味しくて大満足な麺が沢山です！

ヘルシーなレシピブログで人気のizumimirunさん待望の麺レシピ本です。
野菜たっぷりのメニュー100種類。どれも短時間で簡単に美味しくできてヘルシーなものばかりです。
仕事や子育てで時間がなくて野菜不足な方、面倒な工程が苦手な方に是非ぜひお勧めします。
たとえば素麺をラーメン代わりにしたものとかだと、湯で時間1分＋具や汁作成に3分で5分程で、
野菜たっぷりボリューム満天の麺メニューが完成なので、全然めんどくさくないです。
毎日食べても飽きないし、簡単なので毎日食べてるうちにいつの間にかレシピが頭に入るほどです！
麺メニューのほかに、ストック出汁やおかず・麺スイーツなども載ってるので、一家に一冊！
笑顔になれるレシピ本です＾＾

中華麺・パスタ・うどん・そば・素麺を様々な味付けで紹介したレシピ本。
本のタイトルにもあるように、具は野菜がメインでヘルシーな印象。
とは言え、写真を見た感じでは物足りなさ感はない。
もし物足りないかもと思ったら肉類などを足せそうなレシピであり、全体的にアレンジの自由度が高いので使い勝手がよさそう。
コラムとして、出汁や調味料やタレの紹介、ちょっとしたおかずの見本もあり、読み物としても楽しめる。
オールカラーで作り方も簡単、麺好きには非常に参考になる一冊。
「オクラの豆板醤ペペロンチーノ」のアレンジとして紹介されていたピーマンバージョンを実際に作ってみたところ、パスタと中華調味料とのマッチングに新鮮な驚き。
ほんとうに簡単で美味しくできた。
ちなみに、これに鶏肉や挽肉を足すと、育ち盛りの青少年やガッツリ食べたい人用にアレンジできると思った。