絶対食べたい！！ 旨味凝縮、アメ色に輝く 『チーズの王様』！ パルミジャーノの36ヶ月熟成チーズが登場！ こちらのパルミジャーノは、なんと３年もの間大事に熟成されていた、超高級な36ヶ月熟成タイプ！ アメ色に輝く表皮とチーズの表面に広がる白い粒々(アミノ酸）が長期熟成による旨味の証し！ 凝縮した旨味と厳しい規定を通って作り出された逸品をゆっくりと味わいながらお楽しみください！ チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノには、専用のパルミジャーノ・ナイフが存在します！ お料理に大活躍してくれるパルミジャーノですが、36ヶ月熟成タイプは、旨味がぎっしり詰まったミルクのコクをそのまま味わうのがおススメ！！ 専用ナイフを使って、ザクザクッとパルミジャーノを砕き、砕いた生地を手でつまんで食べるのが最高の食べ方。 イタリアの赤ワインと合わせるのもステキですが、ここまで熟成したパルミジャーノには日本酒や焼酎と合わせみたい！！ 【良く合う飲み物】 イタリアの赤ワイン/焼酎/日本酒など 内容量：100g／200g 原料乳：牛 原産国：イタリア