ドミニカ(27.8％)、ガーナ(22％)、エクアドル(16％)の3ヵ国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72％のハイカカオビターチョコレートです。 タブレット型で食べやすく、製菓材料として使用する際も刻まずに湯せんで溶かせます。 キッチンやリビングにそのまま置いてもオシャレなデザインに仕上げました。