製菓用で高カカオのクーベルチュール ビターチョコレートチップ カカオ75%です。
カカオ70%以上のチョコレートは近年健康目的で摂取する方が増えています。
ベリーズのチョコレートは高カカオでもとても食べやすい程よい苦みと甘味が特徴です。
マイルドなカカオの風味を感じられ、他素材と組み合わせやすい商品です。
カカオ本来の味・風味をお楽しみください。
チョコレートの香料には、天然のバニラビーンズを使用しています。
天然由来のバニラ香料へのこだわりが、カカオ本来の風味を引き立てます。
スイートキッチンの母体は老舗の製菓材料卸しの会社(株式会社丸菱)です。
チョコレートを知りつくした私たちがこだわりぬいているからこそ この高品質な商品を作ることができます。
今までにないこのコストパフォーマンスの高さを実現できるのは、マレーシア工場Beryl's社で独自発注生産している為です。
■原産国
マレーシア
■原材料
カカオマス、砂糖、ココアパウダー、カカオバター、乳化剤（大豆由来）、重炭酸ナトリウム、香料
※乳及びナッツを使用した施設で製造しています
■エネルギー（100g当たり）
エネルギー…562kcal
炭水化物…51.4g
ナトリウム…66.5mg
食塩相当量…0.169g
たんぱく質…9.1g
脂質…35.6g
水分…0.6g
灰分…3.3g
■発送方法
夏季冷蔵
■内容量
1.5kg