エルダーフラワー 50g スパイス ハーブ ニワトコ エルダー elder エルダ えるだー
価格: ¥580
産地:ハンガリー・ウクライナ産■原材料:エルダーフラワー■賞味期限:300日■形態:袋入り●原料品のため夾雑物がある場合がございます■状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。
部位:花 スイカズラ科の落葉低木
エルダーは古くからさまざまな薬効があるとされ、広く民間療法に活用されてきました。、その歴史ははエジプト文明のころにまで遡るといわれます。病気や悪霊を寄せつかない厄除け効果があるとも考えられもいました。
シングルで飲んでもやさしいい味わいが楽しめますがブレンドティーとしてもお勧めいたします。ほかのハーブとの組み合わせてもよいですし、紅茶に少し加えるだけで、違った風味になります。
大きなものは10メートル近くまで成長し、5月~6月ごろに枝からあるれるように咲く花はクリーム色がかた白い色です。爽やかな甘い香りは、マスカットに似、根から実まですべてに薬効がありますが、リノール酸やフラボノイドが豊富な花を使ったハーブティー手軽で楽しめ、濃く入れたエルダーティーをうがい薬として使うのも効果的です。