インターネットデパート - 取扱い商品数1000万点以上の通販サイト。送料無料商品も多数あります。

国産(北海道) 小豆 5kg 業務用パック

価格: ¥4,630
カテゴリ: その他
ブランド: 株式会社すずや穀物
Amazon.co.jpで確認
名称:小豆
原産地名:北海道
産年:2017年
賞味期限:2019年10月
内容量:5kg
日本人と付き合いの長い豆
小豆は縄文時代の遺跡から発見されるほど歴史の古い豆です。全国各地で栽培されていますが、その6割以上を北海道産が占めています。主に餡や羊羹に加工されたり、赤飯の材料に使われます。種皮の赤い色素にはポリフェノールが含まれています。

店長の一言
ポリフェノールの含有量は赤ワインよりも多いそうです。