ガラムマサラ 100g Garam Masala インド産
価格: ¥798
原材料:コリアンダー、クミン、シナモン、唐辛子、ナツメグ、胡椒、カルダモン、キャラウェイ、八角、クローブ、ローレル、その他
原産国:インド
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
内容量:100g(保存に便利なジッパー付き袋)
インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。ヒンズー語で「ガラム(ヒリヒリした)マサラ(ミックススパイス)」の意味があります。 下味付に:フライドチキン 料理中に:カレー、野菜炒め 仕上げに:トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ