Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.732/13cm

価格：￥16,200

カテゴリ：ホーム&キッチン

ブランド： Misono (ミソノ)

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メーカー型番:732

サイズ:刃渡り 13 全長 24cm

背厚:1.8mm

重量:80g

材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼ハンドル:黒強化木

原産国:日本

●メーカー品番,サイズ(㎝),全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)●732,13,240,80,1.8●スウェーデン特殊鋼の最高峰､高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q＆A