NHK 趣味どきっ!(水曜) 簡単! 極上! ヘルシー! わたしにご褒美スープ 2017年 12月~2018年1月 [雑誌] (NHKテキスト)
価格: ¥0
ドキドキワクワク! 楽しさ満載! 心ときめく趣味の時間をお届けします
ゴルフ、テニスなどのスポーツ。楽器演奏、水彩・イラストなどのアート。茶道、国宝、仏像などの日本文化。さらにスマホやタブレットなどのデジタル生活まで、趣味の時間を充実させてくれる講座が目白押し。幅広いテーマをやさしく、そして深く掘り下げます。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ(水曜)
「だしを制する者はスープを制す!」
定番のチキンブイヨンや和だし、野菜くずを使ったブロードなど、おうちで簡単にできる本格だし(ブイヨン)からつくる、おいしくて体にもやさしいスープレシピを提案。
■講師:きじまりゅうた/鵜飼真妃/友利 新
※こちらは「趣味どきっ!」水曜版です。ほかに月曜版、火曜版があります。