粉末タイプの色素です。菓子作りや、冷菓などに。赤ビートの根から抽出した色素です。退色しやすいので加熱はお避けください。 ■商品寸法（W×D×H）：25×25×H62mm ■名称：食品添加物・着色料（ビートレッド） ■原材料名： ビートレッド（デキストリンを含む）（色価20） ■賞味期限（未開封時）：製造より12ヶ月 ※製造日を起点とした期限です

。■保存方法（未開封）：冷暗所にて保存してください ■アレルギー：特定アレルギー（7品目）：なし ■注意事項：本品は販売目的で下記の食品に使用することはできません。１.こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類（これらの加工食品は除く）。２.鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類。粉末タイプですので吸湿性が高く湿気を帯びると固まってしまう場合が

あります。ご使用後は中栓と白キャップをしっかり締め、必ず箱に入れて湿気のない冷暗所にて保管してください。植物由来で退色しやすいため、光を避けて保存してください。 ■詳細：着色料（ビートレッド）