■詳細：粉末タイプの色素です。菓子作りや、餅、赤飯などに。ベニコウジから抽出した色素で、耐熱性があり退色しにくいので焼き菓子などにもお使いいただけます。 ■商品寸法（W×D×H）：25×25×H62mm ■名称：食品添加物・着色料製剤 ■原材料名： ベニコウジ色素（色価2100）5.0％、食品素材（デキストリン）95.0％ ■賞味期限（未開

封時）：製造より12ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：冷暗所にて保存してください ■アレルギー：特定アレルギー（7品目）：なし ■注意事項：本品は販売目的で下記の食品に使用することはできません。１.こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類（これらの加工食品は除く）。２.鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類。粉末タイプで

ので吸湿性が高く湿気を帯びると固まってしまう場合があります。ご使用後は中栓と白キャップをしっかり締め、必ず箱に入れて湿気のない冷暗所にて保管してください。天然素材を原料としていますので長時間光が当たると退色する場合があります。