Newton 肥満のサイエンス
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<本特集記事の内容>
世界各地で肥満が“加速”している。世界保健機関(WHO)によると,世界全体で14億人の成人が太りすぎ(過体重)である。そしてこのうち5億人は,本格的な「肥満」だ。世界の肥満人口は1980年にくらべておよそ2倍に増加しているという。
肥満人口の増加にともない,各国は肥満対策に力をいれるようになってきた。たとえば“肥満大国”アメリカでは,2009年から全米の公立小中学校で,糖分の多い清涼飲料水の販売が禁止されている。また,ニューヨーク市では2013年にLサイズの甘い飲み物の販売を禁止することを決めた(ただし飲料業界の提訴により係争中)。
肥満はもはや,社会問題なのである。肥満がこれほどまでに問題となるのは,「心筋梗塞」や「脳梗塞」,さらには各種の「がん」など,命に関わる病気を招きよせるからだ。
肥満の原因や,病気との関連,そして正しいダイエットの知識を身につけ,健康な体を手に入れよう。総ページ数:24ページ