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江戸のように栄えた町、江戸の面影を残す街並みや風情を楽しめることから「小江戸」と呼ばれる町がある。なかでも美味しいうなぎが食べられるという、埼玉・川越、千葉・佐原、栃木へ覆面調査員が突撃。絶品の味を求める旅をお届けします。さらに、小江戸、いや、江戸文化あふれる日本橋の伝統的な和体験と手土産の記事も収録。古きよき日本を堪能できる一冊です。（電子版全16P）