ニュージーランドの大自然の中で 飼育され健康に育った牛から搾乳された 新鮮なミルクをふんだんに使い 造り上げたアンカー社のクリームチーズ です。豊かな大地で育った乳牛から搾乳されたミルクを使用するため濃厚な味わいと、とっても滑らかな口当たりはパテシエの方々のオススメのクリームチーズです。