神戸スパイス シナモンパウダー カシア 500g Cinnamon Powder 桂皮 シナモン 粉末 スパイス 香辛料 製菓材料 業務用
価格: ¥1,200
日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。カシアは主に中国産。 ※こちらのシナモンパウダーは調理用向きです。
原産国:インド、ベトナム ● 内容量:500g ● 商品形態:パック(チャック付き)
品名:シナモンパウダー ● 原材料:シナモン【Cinnamon】 (別名:ケイヒ【桂皮】、ニッケイ【肉桂】、ダルチーニー【Dalchini】) 賞味期限:730日 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
配送方法:常温便での配送になります。 ※結露による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini
クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。カシアは主に中国産。
八ツ橋などに用いられるニッキと似た独特の香りを持つシナモンは世界最古の香辛料としても有名です。
世界最古のスパイスの1つといわれています。
40度前後でもっとも香りが高くなり、砂糖とも相性が良く甘味を引きたたせるのでお菓子作りに使われます。
※こちらのシナモンパウダーは調理用向きです。