お菓子の背景が書いてあるという言葉に引かれて購入しました。
なんでこのお菓子ができたかというエピソードを読んでも楽しいし、写真付き作り方が説明されているので、それを眺めるだけでも楽しいです。写真はきれいです。
今回、一番気に入ったのは、いろいろな種類のマカロンがあるということ。
今ブームなマカロンはパリのもので、フランスのいろいろな地方ではいろいろなマカロンがあるという話しは感動しました。
お菓子の写真と紹介のみでレシピのないお菓子もあり、そのレシピが知りたいと少し残念に思いました。
物語のあるフランス菓子―おいしいレシピとエピソード