著者の他のエッセイと同じく、この本にもおいしそうなB級グルメがたくさん紹介されています。
庶民でも手の届く食材を材料においしそうなメニューが紹介されますが、何といっても著者の描写が食べ物のおいしさを引き出して、読んでいて涎が出てきます。