エスニック料理は毎日作るわけではなく、ほんの時たま食べたくなるのですが、その度に数々の調味料を買っては賞味期限が切れて大半を捨てるはめに．．．その点これは一箱に必要な調味料が全て入っていて美味しくできるし、使い切りなので無駄も出ず、心も痛まずとても便利です。
シンガポールチキンライスは日本人の味覚にも合う食べ物だと思います。ライスは日本のお米ではなく、所謂長粒米を使った方が絶対おいしく食べられるとおもいます。但し、ご飯は炊飯器では炊かない方が無難です、炊飯器にハーブの香りが残ってしまうので。

シンガポ−ル在住中に食べ歩いた名店やホッカーの味が工夫次第で甦る逸品、観光局もお墨付き。パンダンリーフの芳香が楽しめます。国内でゲットできる唯一の品、絶対裏切りませんよ!!

シンガポール名物のチキンライスを自宅で簡単にできるセットです。

内容は・スープミックス・香味油・ゴマ醤油・つけだれ（チリ、ジンジャー、醤油）。
スープミックスを入れたスープで鶏肉を煮て、その煮汁と香味油でご飯を炊きます。
お皿にお肉とご飯を盛ったら、ゴマ醤油をかけて、好みでつけだれをかけて頂きます。

チキンを煮る時からアジアンな独特の香りがキッチンに広がりワクワク。お肉は
ジューシーに仕上がって、ゴマの風味の効いたソースをかけるととってもいいお味です。
３種類のつけだれはそれぞれ個性的な味で、変化をつけながら食べられます。
個人的には、ジンジャーソースがお気に入り、醤油はオイスターソースのようにねっとりと
しています。そして、なんといってもチキンと香味油で炊いたご飯が絶品です。
アジア料理独特の香りとチキンの風味が絶妙で、１口食べるたびに幸せになります。
辛くないので、小さい子供が一緒に食べられるのも嬉しいところ。

作り方が簡単で見栄えもするし、一度にたくさん作れるので、おもてなし料理にも最高です。
常に２、３個ストックしておきたいなと思ってます。