ハインツ ホワイトソース 290g×4個
価格： ￥798
カテゴリ： 食品&飲料
ブランド： ハインツ日本
ハインツ ホワイトソースを使ったメニュー
 | メニュー名：温野菜のホワイトバーニャカウダ 【材料】 (2人分) ハインツ ホワイトソース 1缶、 アンチョビフィレ 3枚、にんにく 2片、白ワイン 100ml、オリーブオイル 適量、黒コショウ 適量、野菜（じゃがいも、かぶ、スナップえんどう、ブロッコリー、カリフラワーなど） 【作り方】 (1) 小鍋にオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火で香りを出すように炒める。 (2) 白ワインの加えて強火にし、沸騰したら細かく刻んだアンチョビとホワイトソースを加えて、なめらかになるまでかき混ぜながら約5分煮て、黒コショウで味を調える。 (3) 皿に茹でた（または蒸した）野菜を盛り、(2) のソースを添える。 |
 | メニュー名：鶏肉ときのこのゴルゴンゾーラ煮 【材料】 (4人分) ハインツ ホワイトソース 1缶 鶏もも肉 1枚、エリンギ １パック、まいたけ 1パック、しめじ 1パック、にんにく 1片、ゴルゴンゾーラチーズ 50g、白ワイン 100ml、はちみつ 大さじ1、オリーブオイル 適量、砂糖 適量、塩 適量、こしょう 適量 【作り方】 (1) きのこは石づきをとり、食べやすいおおきさにする。 (2) 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを強めにして軽くもみ、フライパンにオリーブオイルを熱し、焼き色がつくまでしっかりと炒める。 (3) 鶏肉にほぼ火が通ったら取り出す。ペーパーでフライパンの余分な脂を拭き取り、再度オリーブオイルと浸したにんにくを加えて弱火で炒める。 (4) にんにくの香りがたったら、きのこを加えて強火で炒め、しんなりとしてきたら (2) の鶏肉を戻し白ワインを加えひと煮立ちさせる。 (5) ホワイトソース、はちみつを加えてフタをして中火で煮込み、粗く切ったゴルゴンゾーラをかき混ぜながら煮汁に溶かし、塩気が足りなければ塩で味を調える。 |
 | メニュー名：じゃがいもとチーズのグラタン 【材料】 (4人分) ハインツホワイトソース 100g じゃがいも(メークイン) 2個、牛乳 1カップ、グリュエールチーズ 50g、にんにく 1片、バター 小さじ1、塩 ひとつまみ、パプリカパウダー 適量、黒コショウ 適量 【作り方】 (1) じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切る。 (2) 鍋に (1) と牛乳を入れ弱火で煮る。途中で塩をひとつまみ加える。 (3) グラタン皿に半分に切ったにんにくをこすりつけ香りを移し、バターを全体に薄く塗り、(2) を並べる。 (4) (2)の残った牛乳にホワイトソースを加えよく混ぜ合わせ、(3) にかけ、チーズを散らし、パプリカパウダーとこしょうをふりトースターで焼き色がつくまで約7分焼く。 |
関連商品
クリームパスタに
★★★★★
茹で上がったパスタとからめるだけ。おいしい。