(NEW SIZE) 厚切りサーロインステーキ (270g)
価格: ¥2,150
【バーベキューおすすめアイテム】食べやすくなった新サイズの270g!
オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、厚く厚くカットしました。1枚約270g。真空パック入り。
本格サーロインをご家庭で!霜降りよりも赤身という方に是非
お肉はひとつひとつ個包装でお届け致します。当店では、商品を扱いやすい個包装にしてお届け致します。すぐに使い切れなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。買いだめしてもOKですヨ!忙しいパパさん、ママさんにも、1個1個小分けに使えて便利な個包装です。
商品内容:270g 【同梱商品をお探しの場合は「The Meat Guy」で!】
厚切りサーロインステーキ。オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、厚く厚くカットしました。
1枚約270g
真空パック入り。
【ステーキの焼き方】
フライパンを使用する場合、火力は一番弱くします。(グリルを使用する場合、火の真上にお肉をのせるのではなく、直接火があたらない場所にずらしてお肉をのせます。)お肉を弱火で20~30分かけ、じっくりと焼きます。肉の温度が52℃~53℃になるのがベスト!最後に両面を最大火力で焼き上げます。ガスバーナーを使ってもOK! ステーキが焼きあがったら、火からおろし、肉汁を閉じ込めるためにお肉を休ませてあげてください。10分休ませたら、美味しいステーキの出来上がりです♪