幻のはるゆたか100% 蛋白量:12.2±0.5% 灰分:0.45±0.05%3% 国産としてはタンパク含有量も多く人気ですが、 生産量が少ないため幻といわれている貴重な品種です。北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と しっかりとした小麦の味が味わえるパンに仕上がります。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 　原材料：北海道産小麦