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久しぶりに出ました、Yoginiの別冊です。
しかも、誰もが気になる食事に特化した一冊。
前回は2008年だったので、約10年ぶりです。
その間、食事に関する話題もとても変わりました。
例えば、発酵食品に光が当たるようになり、スムージーやスーパーフード、
低糖質、グルテンフリーなど、次々に新しいキーワードを登場し、話題になっています。
今回は、そんな気になるテーマを盛り込んだ上に、
ヨガという視点から食事を考えてヨギックフードを提案しています。
さらに、日々の暮らしに重要な調味料の選び方なども。
体と心を作る大事な大事な食事の話。何を選び、どう食べるのか。
ヨガをする人、しない人、すべての人に読んでほしい一冊ができました。
ぜひ、座右の書として手に取ってくださいね～。