【業務用サイズ】
カカオ分39％
高い流動性とカカオのビターな味わいが印象的なミルクチョコレートです。
ガナッシュ、ディッピング、デコレーション、ムースと幅広くご利用下さい。

バンホーテンプロフェッショナルクーベルチュールチョコレートは、180年に渡るバンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し、バリーカレボー社によって2007年に発売されたプロフェッショナルのためのチョコレートです。
※バリーカレボー社は、150年の歴史を持つ、チョコレート・ココア製造のリーディングカンパニーです。

《配送方法》
4月～10月頃：【冷蔵】のみ同梱発送
11月～3月頃：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります）
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。