300年来の伝統製法が醸し出す、極上の純米醸酢です。とば屋伝統の製法で壺の中でじっくりと静置醗酵で本醸造の米酢です。手間をかけて醸造したお酢はやはり風味、味が違います。ツーンとせずまろやかなのが特徴です。