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商品bears coffee コスタリカコーヒー豆 セントタラス SHG 100g (中挽き)

価格: ¥650
カテゴリ: その他
ブランド: bears coffee (本店)
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★Qグレードコーヒ コスタリカ セントタラス SHG 100g (CQI認証コーヒー)  100g×1袋 内容量 100g ★メール便(送料無料)北海道~沖縄・離島も含む 。
★Qグレードコーヒーとは世界最高級の品質を誇る珈琲の称号です、SCAAのカッピング採点基準に基づき80点以上の高品質を獲得した最高級品質のロッドにQの称号が与えられます。
★コーヒー専門店やコーヒー通の方又は、レストラン・カフェテリアにも卸している商品なので、プロ使用のワンランク上の香りとコクを堪能できます!
★独自の厳しい品質管理試験で80点以上の商品を出荷します.★当店は、直火焙煎にこだわり、昭和62年より研究し続けています
★Qグレードコーヒー(Q GRADE COFFEE)とは 、CQI(Coffee Quality Institute)により認定された高品質コーヒーのことを意味します。CQIとは、SCAA(アメリカスペシャルティーコーヒー協会)の関連団体で、 Qグレーダーと呼ばれる人たちが、 厳しいカッピングテストを行い、そのテストで80点以上の高い点数を 獲得したコーヒーだけが世界最高級の品質を誇るコーヒーの称号Qグレードとなります。
★この珈琲豆はCQI認定のQグレードコーヒーです、CQIとは、SCAA(アメリカスペシャルティーコーヒー協会)の関連団体です
★★★『CQIの認証のQグレードコーヒー』コスタリカ セントタラスSHG★★★
●生産地域:Tarrazu(タラス地区)
●標高:約1.350~1.800m
●品種:Catura、Catuai
●精製方法:フリーウォッシュド
●乾燥方法:機械乾燥
★★★Qグレードコーヒー(Q GRADE COFFEE)とは 、★★★
CQI(Coffee Quality Institute)により認定された高品質コーヒーのことを意味します。
第三者により評価され、点数によりカップを評価するシステムです。
CQIとは、SCAA(アメリカスペシャルティーコーヒー協会)の関連団体であり、
生産者が安心して高品質なコーヒーを生産し続けることが出来るように支援することを活動目的に設立されたNPO団体です。
いくつかある彼らの活動の一つに、SCAAカップ基準で80ポイント以上で且つトレース可能なコーヒー豆をQグレードコーヒーとして認証します。

★コスタリカ セントタラスSHGは、ヨーロッパをはじめ、アジアでも人気の高いコーヒーの一つとなっており、
韓国では「ブルーマウンテンNO.1」と同じように扱われ、高級品としての位置付けになっているという話も聞きます。
柑橘系のようなスッキリした香りとナッツ系の優しい香りがあります。
甘味もあります。ボディーもほどよく、口あたりも非常に良いです。
当店ではシティローストで煎り止めしています