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なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり＆幸せな味がする「コトコト料理」!
食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、
煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。
20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、
1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。

また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、
極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。

バリエーション豊かなランナップでご紹介します。