くり返し作ってあげたい 愛されレシピ
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「ほめられレシピ」「持ちより&もてなしレシピ」「センスがよいと思われるおもてなしレシピ」などの著書でもおなじみの人気料理家、馬場香織さんと、
馬場さんのお料理を小さいころから食べて、自らも料理研究家になった景子さんの、初めての本です。
ふだんの馬場家の食卓からおもてなし、そして母娘で進化中の新しいお料理まで。必ず役にたつ 85レシピ!
●家族に愛されるわが家の殿堂入りレシピ
●忙しいときもおいしく食べたい!20分献立
●母が嫁入りの娘に持たせた 愛される料理のこつ
●お客様にも愛されるおもてなし、持ちよりパーティ
●愛されメニューの秘密のたれ・ソース・作りおきレシピ
●母娘で体験、海外の料理教室から生まれたレシピ
馬場香織:料理研究家。10年以上の海外駐在経験から、センスのよいおもてなしとお料理で大注目される。「持ちより&さし入れレシピ」「ほめられレシピ」「ほっとくだけレシピ」ほか、ヒット多数。
水谷景子:料理研究家。馬場香織さんの長女。米国の高校・大学を卒業後、金融関係に勤めながら、都内で料理教室も開催。