自然栽培米を発芽・発酵させて栄養価・消化吸収力を高めたスーパーフード「発芽発酵米」とは！？


　目　次


第１章　はじめに
第２章　あまてらすが目指す真健康
第３章　真健康になるために大切な要素とは？
　　～設計図と、いい食事と、酵素がそろうと健康になる～
第４章　環境を改善するために日々の食事を変える
　　～環境改善の中で最優先すべきものは、体内環境、特に体液環境を整えること～
第５章　神棚に隠された予防医学につながる古代の叡智
　　～呼吸法でも健康に大きな違いがでる～
第６章　食の三原則
　　～一適応食・身土不二・一物全体～
第７章　食事のピラミッド
第８章　根本治療の原理
第９章　主食の質を劇的に改善する実践的方法
　　～発酵発芽玄米のすすめ～
　白米、玄米、発芽玄米、発酵発芽玄米の違い
　発酵発芽玄米の利点
　酵素の重要性とその活用方法
第10章　使命・役割


●著者プロフィール

真健康案内人シゲル（渡辺　茂）

　実践健康研究家、あまてらす株式会社代表取締役

　厚生労働省関連財団、医療経済研究機構にて、各国医療行政等に関する調査研究を行う。
　アステラス製薬勤務時代、医療用医薬品、予防医学関連事業（健康食品事業）に従事し、日・米・欧における医療業界でのビジネス経験を持つ。
　根本的健康を追求する中で、意識や体内に取り込む微細エネルギーの重要性に気づき、最も重要で身近なエネルギー摂取方法である食事をベースに健康・生き方についての道案内役として毎日楽しく活動している。

　真の健康になるためのキーワードは、心ワクワク、体イキイキ、魂キラキラ！

　近年、自然栽培米を発芽させて、さらに発酵させて、栄養価、消化吸収力を高めたスーパーフード【発酵発芽玄米】を、万人の主食として推奨している。

　第一ステップとして、最初の２年間で約２万人に普及達成。
　第二ステップとして、早期に１００万人（日本人の約１％）に発酵発芽玄米を食べてもらうキャンペーンを精力的に展開中。
　第三ステップは、すべての人々が、発酵発芽玄米を主食にしたら、間違いなく医療費は激減するでしょう！

●あまてらす株式会社
　http://www.amateras.jp/

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●サムライタイムズ社
　http://www.samuraitimes.com/