バスマティ米は香ばしいパスタに近い食感が味わえます、ジャスミン米は粘りと艶があります！食感はパスタのような香ばしい香り米です。ジャスミン米より上品な香りがします。香ばしさがお米自体にもありジャスミン米は炊きあがりの香りだけで口の中での香ばしさがありません。一粒一粒独立したサラサラな食感はこのお米の特徴で日本人にはお米と言うよりパスタの食感に近いと思います。高級レストランクラスでしか使われない本場インド産 ジャポニカ種に慣れている方はパスタカレーやサラダ又サフランライスやガーリックライス、バターライスにしてお試しください！チャーハンには非常に適していますがちょっと勿体ない(・・;)全て写真の輸入パックでお届け致します。長粒種食べている諸外国のお客様に最高のお持てなしをする場合や本場の料理を作るときにご使用下さい(^^)v輸入元のインドの日本語ベラベラなお兄ちゃんに興味があって聞いてみたところ...インドの外交官クラスでも毎日は食べないそうです、普段はタイ米ご飯で週に何日かバスマティー米で贅沢するそう言う物だそうです(?_?)あと...子供も辛いカレー食べるの？と聞いてみたらそんなことありません！だそうです(ﾟ_ﾟi)バスマティー米は食べてみると国産米と同じ量を食べても消化が早く国産米に麦を入れた時同様すぐお腹すきます(゜_゜i)3/23より国産バスマティ約150g話の種に付いてます！生産者の国産米精米機で精米したらバラバラでやって来た不思議な超珍しいお米です料理に使って挑戦するか眺めるかご自由にお楽しみ下さい(^^)v※17/6/9無くなり次第バスマティネロ籾付き玄米3粒となります。basmati riceの種籾は日本で確か¥5000/ｇの価値があります(@@;)が玄米調整で飛ばされた籾玄米なので何の保証もありませんが1ｇだと5〜10粒位なので一粒500〜1000円＼(◎∠◎)/価値というか夢が有りますね(-。−;)