ニカラグア(400g) 豆のまま
価格： ￥900
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自家焙煎（熱風）でコーヒーをお送りします
＜ニカラグア＞ニカラグア・スペシャルティコーヒーは他の中米コーヒーよりは柔らかく、甘味が強く、酸味の質もすっぱくなく華やかでフルーティーなコーヒーです。
品種・・・アラビカ種
焙煎度合・・・ハイロースト仕上げ
●焙煎機は、”ドイツプロバット社・やわらか自家焙煎機”を使用し、豆の芯まで、じっくりと焙煎します。”さし”で豆の色を見て釜の中を知り、、”はぜ"の音を聞いて、豆の声を聞く、匠の技が生きる、手作り焙煎。