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昭和産業【特選研真】手打ちそば用つなぎ粉・割粉・中強力小麦粉 (1kg)

価格: ¥540
カテゴリ: その他
ブランド: 昭和産業
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内容量:1kg
賞味期限:製造日より2ヶ月(10℃以下で保存)
手打ちそば用に開発された、"つなぎ"として使用する中強力小麦粉。
霧下そば粉との相性は抜群。そばの香り、風味を損なわず打ち易いのが特徴です。
またそば粉に足りない栄養素を補ってくれるので、二八そばは"完全食"とも言われています。